J’avais envie de faire une mousse au chocolat noir, très chocolat. Elle est très dense. J’adore le mélange chocolat-amande donc j’y ai ajouté des amandes grillées. Mais ce n’est pas obligatoire ! J’ai agrémenté une recette de Marmiton.org. Ingrédients: 200g de chocolat noir (j’ai pris du 85%) 6 œufs 25g de beurre Une poignée d’amandes…