Gâteau au mascarpone et aux fruits secs ou « L’Amélie »

J’avais plein de mascarpone, alors j’ai cherché une recette. Et voici ce qui s’est passé. Ingrédients 250g de farine 250g de mascarpone 220g de sucre 4 œufs (230g) 1 orange 1 sachet de levure 50g de raisins secs 50g d’abricots secs 1/2 càs de cannelle 1/2 càs de gingembre Préchauffer le four à 170 degrés….

Cookies chocolat, fruits secs et avoine

Voici une recette de cookies aux flocons d’avoine avec plein de choses qui croquent dedans ! Ingrédients: 1 œuf 80g de beurre 50g de sucre roux de canne 100g de farine 50g d’avoine 5g de levure 30g d’amandes décortiquées 30g de noix de pécan 30g de cacahuètes non salées, décortiquées 85g de chocolat noir 1…