Cake pomme-rhum-raisin

Recette trouvée ici et adaptée après l’avoir réalisée. Ingrédients: 3 grosses pommes 3 œufs 100g de beurre (sorti préalablement du frigo) 160g de farine 100g de sucre 80g de raisins secs 3 cuillères à soupe de rhum 1 sachet de levure chimique au choix selon les goûts: de l’arôme de vanille, ou de la cannelle…

Compote de pommes

Faire sa compote de pommes soi-même, c’est tellement simple! Maintenant que j’ai l’habitude, je n’en achète plus jamais de toute faite. Ingrédients: Des pommes (2 par personne) Quelques gouttes d’arôme de vanille Pas de sucre: pas nécessaire selon moi, le sucre du fruit suffit! Pelez les pommes et coupez-les en carrés grossiers. Pour ceux qui…