Voici un dérivé de la classique tarte amandine abricots, avec une crème d’amandes à la pistache et des abricots pochés au sirop de romarin. Ingrédients : Pour la pâte sucrée : 100 g de beurre80 g de sucre glace3 g de sel1 œuf200 g de farine Pour les abricots pochés au sirop : 1 litre…
Étiquette : tarte
Tarte à la chantilly de chèvre, asperges et fraises
Ingrédients: Instructions: C’est une recette librement inspirée de celle-ci, trouvée après avoir Googlé « tarte asperge fraise » parce que ce qui est de saison en même temps s’accorde bien, non? Vous pouvez acheter une pâte feuilletée du commerce toute faite, mais si vous avez un peu de temps devant vous, je vous recommande chaudement…
Tarte cheesecake au labneh
Tout a commencé avec cette publication que j’ai enregistrée sur Instagram. J’ai été voir la recette sur ce site et je l’ai testée et adaptée avant de la poster ici. J’ai ajouté du citron pour la fraîcheur et fait une tarte un peu plus large avec une croûte plus gourmande : avec ces quantités, il…
Tarte mini-courgettes, mozzarella et marjolaine
Après avoir acheté des mini-courgettes pour utiliser leurs fleurs, il restait ces troooop mignonnes toutes petites courgettes. Parfaites pour faire une jolie tarte. J’avais jamais utilisé de marjolaine. Il s’agit d’une espèce d’origan, avec des feuilles plus rondes. Moi, je lui trouve un goût plus délicat. Ça marche bien avec la courgette. Ingrédients : Une…
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